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Tubetti con pesce spada marinato al limone, avocado, pomodori grigliati

5 settembre 2014Leave a commentPrimiBy Zoe

Ingredienti:

  • Trancio di pesce spada

  • Linome

  • Avocado

  • Pomodori datterini

Procedimento

Taglia il pesce spada a dadini da circa 2 cm, mettili a marinare nel succo di limone.

Taglia l’avocado a dadini.

Taglia in due i pomodori e mettili in forno a gratinare con un filo d’olio per 20 min a 180 gradi.

Untitled

Cuoci la pasta e metti tutto assieme. Pepe, sale, olio.

Slurp

 

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Zoe

Adorabile e pazientissima moglie di Kiki nonchè madre dei suoi esilaranti figli, web designer, musica-dipendente, runner della domenica

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